赣味片刀鸭

赣味片刀鸭的做法步骤

1.准备好半边鸭，洗干净。

2.把所有的调料放入碗中搅拌均匀。

3.所有的调料倒入盛鸭子的盘子里面。

4.涂抹均匀后，腌制24小时之后入烤箱烤制45-60分钟即可。

小窍门&温馨提示

1、腌制的时候要放入冰箱内至少腌制24小时。
2、每个烤箱的温度不大一样，我是用170度烤了45分钟。
3、片鸭子的时候尽量用快刀，这样片出来的鸭子非常漂亮。